Z uvodnim dogodkom, ki bo jutri v amfiteatru Kosovelovega doma Sežana, se pričenja najstarejša etnološka prireditev na Krasu, 52. Praznik terana in pršuta.
Ta bo vrhunec dosegel prihodnji konec tedna, s tradicionalno povorko kmečkih vozov s predstavitvijo starih kmečkih opravil in običajev, do takrat pa se obetajo delavnice, pohodi, projekcije in ogledi, našteje Branko Može iz organizacijskega odbora. Jutrišnji dogodek je novost: „Včasih smo izbirali kraljico terana, okoli izbora so manjše težave, tako da smo se odločili, da naredimo dogodek v Sežani, bomo predstavili 10 najboljših vinogradnikov, ki bodo dali na pokušino svoja vina. Malo bo glasbe, malo humorja, tako da bo en kratek program za začetek praznika. “
V nedeljo se dogajanje seli na Turkovo domačijo, v Šepulje 6, kjer bodo obiskovalci, poleg vin iz Slovenije, Hrvaške in Italije, imeli priložnost poskusiti tudi pršute iz teh treh držav ob glasbeni spremljavi. V ponedeljek bo potekala v Tomaju delavnica o spremljanju bolezni in škodljivcev, v Sežani seminar Vino & zdravje: odgovorno in varno uživanje, večer pa bo zaključil kulinarično-izobraževalni dogodek v Štanjelu Pršut in vino. V torek sledi dogodek Penine s Krasa, v četrtek predstavitev združenja Konzorcija kraških pridelovalcev terana, v petek pa Poletno vinsko doživetje: kuharski mojstri in kraški vinarji.
Glavina dogajanja pa bo prihodnjo soboto in nedeljo, z vodenimi ogledi, delavnicami in glasbenim programom. Predsednik krajevne skupnosti Dutovlje Deni Ristovski: „Letos dajemo veliko poudarka na dediščini in etnološki prireditvi, tako da je bil prvi cilj, da privabimo čim več vozov, letos imamo že 13 potrjenih udeležencev, kar nas zelo veseli. Delamo na tem tudi, da vključimo čim več domačinov in da to ostane tradicija, kot je bila že 52 let.“
V dogajanje sodeluje preko 20 društev, obeta se tudi okrog 40 stojnic, na katerih se bodo predstavljali domači ponudniki ter tudi pršutarji iz Hrvaške in Španije, tudi letos pa bo obiskovalcem na voljo brezplačen linijski avtobusni prevoz, iz Sežane do Dutovelj in iz Komna ter okoliških vasi.
