Robin Logo
Informativni spletni portal za Goriško / Severno Primorsko

Okusi Japonske v Brdih, "rebula, logično, gre zraven"

Čeprav sta sake in lokalno pivo še vedno najpogostejša izbira, ko gre za alkoholne pijače, je na Japonskem tudi čedalje več ljubiteljev vina. Briška Klet, ki je tam prisotna že od leta 2006, opaža, da gre za rastoči trg, saj se naročila počasi, a stabilno povečujejo, sodelovanje pa se tke počasi, in previdno, prek umetnosti, pa tudi kulinarike.

V kulturi prebivalcev dežele vzhajajočega sonca ima ta namreč zelo pomembno vlogo. Tudi zato so včeraj v sodelovanju z japonskim veleposlaništvom v Sloveniji, pripravili večer spajanja japonske kulinarike in slovenskih vin, udeležil se ga je tudi  Hiromichi Matsushima, japonski veleposlanik v Sloveniji

tako Silvan  Peršolja, direktor briške vinske Kleti. Kot je še pojasnil, je Japonska zelo pomemben trg, kjer je letos tudi največji porasto naročil, v vseh letih, od leta 2006, tudi počasi in stabilno izvoz narašča

skratka, je zahtevno tržišče, ki pa obenem nudi veliko zadovoljstva zaradi natančnosti, stabilnosti in previdnosti njegovih kupcev. Ob tem je spomnil na dolgoletno sodelovanje, doslej so v zadnjih 15 letih Brda obiskali vsi japonski veleposlaniki, stike navezujejo tudi prek umetnosti, v okviru festivala Art circle - Krog umetnosti, domuje v Brdih v Hotelu San Martin Japonska kulturna ambasada.

(foto: Klet Brda)

Deli z drugimi:
Najbolj brano
Aktualno

Severno Primorsko bodo letos krasile lestve

Preberi več

NAGRADNA IGRA: Miklavž na Radiu Robin

Preberi več

Dobre zgodbe tedna. Petek po 11. uri

Preberi več

DOBER DAN, ŽUPAN: ERIK MODIC (KOMEN)

Preberi več
Ne zamudi
Pokrovitelji
volume-highmagnifiercrossmenuchevron-down