Praznik terana in pršuta z mednarodnim dosegom, letošnja izvedba tudi v "rock" ritmih

Praznik terana in pršuta je osrednji praznik vseh Kraševk in Kraševcev. Najstarejša kraška etnološka prireditev na Krasu v Dutovlje vsako leto vabi vse ljubitelje kraške kulinarike in običajev ter kulturnih, športnih in zabavno-družabnih prireditev.

Zadnji dve leti praznik več kot uspešno vodi Krajevna skupnost Dutovlje, njen predsednik Deni Ristovski pa nam zaupa, da je praznik pod njihovo organizacijo dosegel velik, celo mednarodni doseg: "Ne promoviramo se le na lokalni ravni, ampak gremo tudi v Celovec in v Italijo, promoviramo ter povezujemo se tudi s Hrvati, tako da dejansko gledamo bolj globalno. Kar se tiče samih dosežkov v preteklem letu, smo vključili lokalno skupnost in lokalna društva, tako da dejansko občina oz. širši Kras diha za ta praznik."

Praznik terana in pršuta je postal trend. Na lanski, 53. izvedbi so na sobotni dan imeli več kot 3500 obiskovalcev, na nedeljo, ki je bolj družinska, pa so dosegli nekje med 5000 in 6000 obiskovalcev. Izredno jih veseli, da so na celotnem dogodku, ki obsega več kot teden dni dogajanja, uspeli dvigniti skupno število obiskovalcev na 12.000 oz. 13.000.

Pomembnost vse bolj prepoznavajo tudi lokalno prebivalstvo. Povečalo se je število udeleženih v kmečki povorki, pri kateri se lahko pohvalijo tudi že z 9 vozovi, za letos pa si želijo doseči tudi veliko število sodelujočih harmonikašev.

Kaj nam Ristovski še lahko izda za letošnjo, 54. izvedbo: "Kar se tiče samega praznika, smo skupine že rezervirali, trenutno se še usklajujemo, kako bomo naredili to promocijsko. Lahko vam pa samo povem, da bomo šli v soboto v malo bolj rokersko sceno, s tem, da bomo vključili tudi eno rokersko ime, zelo znano in trenutno popularno v Sloveniji, medtem ko pa v nedeljo ciljamo na to pristno domačo narodno zabavo."