Občina Ajdovščina tudi v mesecu juliju poskuša na različne načine popestriti dogajanje v mestu. V vročih poletnih dnevih se najbolj prileže sladoled, tako da bo ta sladka razvada obogatila tokratno drugo soboto na ajdovski tržnici.
Vodja oddelka za gospodarstvo in razvojne zadeve na ajdovski občini Janez Furlan: ''Po obnovi mestne tržnice redno - vsako drugo soboto v mesecu - pripravljamo različne dogodke. V juliju smo se odločili, da tržnico in sobotni dan popestrimo s ponudbo sladoledov, tako da bomo obiskovalcem na tržnici v dopoldanskem času ponudili domače sladolede majhnega ajdovskega gostinskega podjetja. Prepričan sem, da bodo lahko obiskovalci in kupci izkusili neke nove lokalne okuse.''
Pred dobrim mesecem je minilo točno leto dni od odprtja prenovljene Ajdovske tržnice. V središče mesta se je vrnila obogatena ponudba svežih lokalnih pridelkov in izdelkov, vsako drugo soboto v mesecu pa nas tja vabi tematska ponudba s pokušinami in običajno tudi večjim številom stojnic.
Ajdovska tržnica je tako v tem letu postala pomemben prostor za druženje, sladoledni dan pa naj bi nastal kot naključje: ''Ta dogodek ni posledica ničesar, ampak je zgolj neka pobuda, ki se je rodila na občini skupaj s podjetji in ta poletni čas pač izkoriščamo in umeščamo v Ajdovščino. Gre za neko naključje, k ise lahko povezuje z začetkom vzpostavljanja sladoledne ceste, ki jo skozi projekt vzpostavlja Regijska razvojna agencija ROT, v prvi fazi pa je dogodek namenjen pestritvi dogajanja v mestu in na sami mestni tržnici.''
Kot priznava Furlan, bodo v letošnjem poletju, če bo vreme to narekovalo, v Ajdovščini še kdaj posegli po sladoledu.