V Vipavski dolini je bilo v zadnjih letih izgubljenih 153 hektarjev vinogradov, kljub temu pa ostaja vinogradništvo pomembna kmetijska panoga v dolini, poudarja novogoriški podžupan Anton Harej. Vinogradnike so že v sklopu LAS-ovega projekta Enotour 1 povezali in ustanovili zavod Konzorcij vinarjev Vipavske doline, v katerem je sedaj vključenih 17 vinarjev.
Projektu Enotour 1, ki je bil vreden 54.000 evrov, je sledil projekt Enotour 2 v vrednosti 140.000 evrov, ta je bil primarno namenjen promociji dogodkov na območju Vipavske doline, zaščiti in promociji porekla vin iz Vipavske doline ter promociji enoturizma. V okviru obeh projektov pa je bila vzpostavljena tudi kontrola kakovosti vinogradov iz katerih pridelujejo vino, ki ga potem v okviru konzorcija ocenijo in mu podelijo značko kakovosti.
Nosilec obeh projektov je LAS v objemu sonca: Regijska razvojna agencija severne Primorske. Direktor Črtomir Špacapan pojasnjuje, da se LAS v regionalni razvoj na lokalnem območju vključuje v celotnem obdobju delovanja, zato so pripravili projekt Enotur 2.
„V tem projektu smo predstavili povezovanje vinarjev, prenos dobrih izkušen na terenu med vinarji, spremljanje analize grozdja in vina in pa izdelavo koncepta za tehnološki center za kmetijstvo v Dornberku, to je že stara ideja, za katero upam, da se bo enkrat tudi uresničila.“
Skratka, gre za sklop dogodkov, s katerimi bi čim bolje predstavili vinarstvo in vinogradništvo v Vipavski dolini. Projekt pa je požel uspehe tudi na nacionalnem nivoju.
„Zelo smo ponosni in veseli, da smo bili uvrščeni med 20 najboljših projektov, kar kaže na to, da je bil projekt dobro pripravljen, po drugi strani pa da so bili tudi tisti, ki so bili nosilci tega projekta tudi vsebinsko dobro pripravljeni.“
Razpis za programe LAS se bo nadaljeval tudi letos oz. v začetku prihodnjega leta in na RRA Severne Primorske že snujejo nove ideje, s katerimi bi tudi nadalje razvijali enogastronomski turizem na območju spodnje Vipavske doline, kar je tudi pomembna podpora vinogradnikom in vinarjem.
