Robin Logo
Informativni spletni portal za Goriško / Severno Primorsko

Klet Brda: "Martinovanje je za nas zahvalni dan!"

Persolja In Muzic

"V Brdih spoštujemo tradicijo," je na včerajšnjem martinovanju za poslovne partnerje, ki so se prišli iz vse Slovenije in tujine, povedal direktor Kleti Brda Silvan Peršolja, "to je za nas zahvalni dan, saj se zaključuje ena sezona za vinogradnike in začenja druga." Predvsem pa se zdaj začenja delo za enologe, za nego vina, za prodajo, za tržnike, še dodaja.

Sedaj smo imeli zaporedje treh odličnih letnikov. Letos pa je vse res slabo kazalo. Presenetil me je odziv vinogradnikov, ko se je res resignirano pričakovalo slabo. In ko se je izšlo tako, da imamo četrtino manj pridelka in je bilo veliko več skrbi v vinogradu pri trgatvi tudi za prebiranje. In ko se je to izšlo, smo zadovoljni, da ni bistveno slabše, da ni tako, kot je kazalo povsod. Tako da neko zadovoljstvo letos je.“

Letošnja letina prinaša nižje alkoholne stopnje, kar je več kot dobrodošlo pravi Peršolja.

Moram povedati, da se je resnično spet izkazala rebula. Ta ni zastonj glavna briška sorta, kajti ne razočara vinogradnika v takih in drugačnih letih oziroma najmanj razočara, najbolj zvesto izkoristi naravne danosti, ki so tisto leto. Mislim, da bo letos izstopal tudi sivi pinot.“

Po desetletnem trudu pa dobivajo briška vina pravo mesto tudi v svetu, kjer beležijo uspehe v prodaji in in visoko zaupanje kupcev.

Po desetletju in dveh dela na tujih trgih smo v lanskem letu in letos res imeli lepe uspehe, ne samo na vinskih ocenjevanjih, predvsem na vinskih trgih, kjer se slovenska in briška vina počasi prebijajo tudi v zgornji segment trga.“

Danes z martinovanjem nadaljujejo. Klet Brda združuje kar 360 vinogradniških družin in današnje praznovanje bo namenjeno prav njim. Sicer pa so vinogradniške družine Kleti Brda letos pridelale kar četrtino manj pridelka, kar pomeni slabih 6.000 ton grozdja. Izpad je posledica neugodnega vremena ob cvetenju, pogostega deževja in s tem povezanega pojava bolezni. Poznavalci pravijo, da je letošnji letnik najbolj deževen v zadnjih 40 letih.

Deli z drugimi:
Najbolj brano
Aktualno

Koraki do uspeha: Katja Kralj in Karra

Preberi več

Ta ponedeljek, takoj po 11. uri, v živo iz studia v Ajdovščini: 160 letnica Lavričeve knjižnice

Preberi več
Ne zamudi
volume-highmagnifiercrossmenuchevron-down