Borderless Beer Fest 2025: pivo kot most med Goricama

Jutri se na Trg Evrope med Gorico in Novo Gorico vrača čezmejni praznik piva Borderless Beer Fest. To bo peta izvedba dogodka, ki velja za že uveljavljeno tradicijo, letos pa bo še toliko bolj poseben, saj poteka v okviru Evropske prestolnice kulture in v sodelovanju Evropskega združenja za teritorialno sodelovanje ter snovalcev dogodka, pivovarne Antica Contea iz Gorice in pivovarne Reservoir Dogs iz Nove Gorice.

Dogodek bi, kot veleva tradicija, moral potekati dva dni, a je današnje dogajanje odneslo slabo vreme. Tudi letos bo Borderless Beer Fest ponudil 16 kraft piv, po 8 iz vsake pivovarne, ki jih bodo spremljali gourmet food trucki in glasba v živo. S sodelovanjem EZTS-ja so obogatili glasbeni program in povečali oder.

Andrej Sluga, Reservoir Dogs: "Jutri bomo imeli na odru 4 glasbene dogodke. Začnemo z Lupingom, ki ga je pripeljal Matej Audoholik, naslednji Recycle Man ex AliEn, raper, potem pa Pigs Parliament, band, katerega člani so tudi zaposleni v naši pivovarni, tako da je to tudi omaš našim sodelavcem, ki se ukvarjajo z glasbo. Potem v zaključku pa je Beerbong, italijanska glasbena skupina."

Na voljo bo seveda tudi »borderless beer«, pivo, ki sta ga razvili obe pivovarni – najprej kot simbol kandidature za Evropsko prestolnico kulture, zdaj pa v novi verziji za leto 2025: gre za zvrst Golden Ale, ki je bila uradno predstavljena oktobra lani.

Festival je prvič potekal leta 2021 ob 71. obletnici zgodovinskega Pohoda metel. 13. avgusta 1950 se je za nekaj ur odprla priložnost za prehajanje meje, tako da so se sorodniki, ki jih je meja ločila, lahko spet objeli, ter si priskrbeli osnovne, a dragocene dobrine – med njimi tudi sirkove metle.

"Mi smo želeli leta 2020, ko se je že nakazovala Evropska prestolnica kulture, opozoriti na ta dogodek, kako so meje v kateremkoli obdobju odveč, kako jih je treba presegati. Potem je prišel covid, tako da smo leta 2021 ob prvi priložnosti ustvarili ta dogodek, ki s šankom, ki ga imamo točno na meji, simbolično pokaže, kako imamo recimo v današnji Evropi dve davčni blagajni, imamo trošarino na pivo, ki je različna na eni in drugi strani, torej kljub temu, da je Evropska unija poskrbela za določene stvari, da lahko krožijo po trgu enotno, pri pivu to ni tako," dodaja Sluga.

Borderless Beer Fest, ki se bo odvijal na simbolnem prizorišču – Trgu Evrope, izvira iz resničnega prijateljstva med ustanovitelji obeh pivovarn. Le-to je preraslo v profesionalno sodelovanje, ki je poudarilo ne le strast do butičnega piva, temveč tudi čezmejno identiteto dveh mest, ki ju povezujeta skupni trg in zgodovina.