Mlad vinar Slovenije je ponovno Bric - Jakob Bizjak
Naziv je po današnji spletni razglasitvi natečaja pripadel 29 letnemu Jakobu Bizjaku iz Brestij. Vinska bitka se je sicer bila med tremi super finalisti – penečim vinom Pallidia Brut Kraševke Petre Sanabor, belim Chardonnayem Jakoba Bizjaka in rdečim Cabernet sauvignonom lanskega zmagovalca, Andreja Erzetiča.
Strokovna ocenjevalna komisija natečaja Mladi vinar Slovenije je med skoraj 30 prijavljenimi vini izbrala sedem finalistov, v super finale pa so uvrstili po enega iz vsake od treh kategorij – belo, rdeče in peneče vino. „Mislim, da je res prvič zmagalo belo vino, po moje kar zahtevna konkurenca, je bil tudi moj brat finalist, tako da poznam vino, je bilo dobro vino.“
Kot pravi, gre za potrditev dobrega dela, resno se s pridelavo vina ukvarja že od srednje šole, a že od malih nog je z veseljem pomagal doma na kmetiji, kjer imajo 17 hektarjev zemlje, od tega jih 13 zasedajo trte. Naziv seveda želi čim bolje vnovčiti. „Zelo dobra prepoznavnost, glede na to, da imamo dokaj mlado blagovno znamko, bo to dodatna prepoznavnosti, nas bo več ljudi spoznalo in že s tem, neka nova poslovna priložnost, sklenitev pogodbe za eno leto za prodajo vina.“
ki bo predvidoma v začetku pomladi umeščeno na police Lidlovih trgovin po celi Sloveniji. Zmagovalec natečaja je z bratom druga generacija, ki se ukvarja s pridelavo vina. „To je kot eno življenje, s tem se rodimo, ne gremo v službo, mi pač s tem živimo, s kmetijo, z vinogradi, z vinom...“
(Foto; mladivinar.si)
