Hiša Franko, ki se edina v Sloveniji ponaša s tremi Michelinovimi zvezdicami, se je tudi letos uvrstila med 50 najboljših restavracij na svetu. Na prireditvi v ameriškem Las Vegasu je slavila restavracija Disfrutar iz španske Barcelone, kobariška restavracija pa se je letos uvrstila na 48. mesto.
To je osmo leto zapored, da se je Hiša Franko uvrstila na lestvico: „Pristanek na 48. mestu na letošnjem @theworlds50best seznamu! Hvaležni in zelo ponosni smo na celotno #hisafranko ekipo in družino,“ so sporočili iz Hiše Franko, kjer so lani bili sicer na višjem, 32. mestu.
Ana Roš je Slovenijo postavila na gastronomski zemljevid, potem ko je bila leta 2017 izbrana za najboljšo kuharsko mojstrico na svetu. Je samouk, specializirana za lokalno hrano, pri čemer uporablja samo pridelke, pridobljene v krogu nekaj kilometrov od restavracije v osupljivem okolju Soške doline, so zapisali na spletni strani theworlds50best.
(Foto: theworlds50best)
