Trte iz Vrhpolja uspevajo po vsej Evropi

V Trsnici Vrhpolje vsako leto pridelajo približno milijon in pol trsnih cepljenk, ki jih prodajajo doma in predvsem na tujih trgih.

Zaradi njihove kakovosti zanje vlada veliko zanimanje tudi v tradicionalnih vinorodnih državah, kot je Francija, pojasnjuje direktor Trsnice Vrhpolje Matej Marc.

»Naše trte uspevajo praktično po vsej Evropi. Okoli 80 odstotkov proizvodnje izvozimo, delež pa se iz leta v leto nekoliko spreminja. Trenutno je naš največji trg Avstrija, od tam pa cepljenke prek trgovcev potujejo še naprej proti vzhodu, vse do Rusije. Prisotni smo tudi na Hrvaškem, v Italiji in Franciji, kjer pa je zaradi vinske krize naše poslovanje trenutno nekoliko omejeno.«

Za avtohtone sorte vinske trte je sicer nekaj zanimanja, vendar jih pridelajo razmeroma malo, saj na tujih trgih po njih ni večjega povpraševanja. Največ zanimanja je za svetovno uveljavljene sorte.

„Trenutno je v velikem porastu malvazija, po kateri je veliko povpraševanje tako pri nas kot tudi v Italiji in na Hrvaškem. Med najbolj iskanimi pa ostajajo še laški rizling, chardonnay, sauvignon in cabernet sauvignon, ki predstavljajo glavnino naše proizvodnje.“

Za vzgojo trsnih cepljenk skrbijo predvsem kooperanti Trsničarske zadruge.

„Gre za zelo delovno intenzivno panogo. Vsaka cepljenka gre, preden pride do kupca, skozi sedemnajst faz, v vsaki pa jo moramo prijeti v roke. Delo za zdaj še vedno temelji predvsem na družinah, prijateljih, sosedih in tudi mlajših upokojencih, vendar nas skrbi, kako bo v prihodnje.“

Mladi se za to delo odločajo vse redkeje, zato se število kooperantov iz leta v leto zmanjšuje. Brez njihovega znanja, dela in površin, na katerih vzgajajo trsne cepljenke, pa bi lahko v prihodnje začela upadati tudi proizvodnja.