• Facebook
  • Twitter
  • YouTube
  • Instagram
  • pw_czs
  • Facebook
  • Twitter
  • YouTube
  • Instagram
  • pw_czs
Martina Arčon

Martina Arčon

Imeti dušo in podobo, to je prihodnost, ki prinaša turistični razcvet, delovna mesta in ohranja raznolikost okusov, je bilo slišati na včerajšnji okrogli mizi v sklopu Festivala vin in oljčnega olja v Šempasu, na temo vloge in odgovornosti v verigi od njive do krožnika. Ni ene poti k uveljavljanju, je prepričan gostinec Joško Sirk iz gostilne La Subida v Krminu, prihodnost vinskih področij bo vezana na skupni imenovalec:

V povezovanju je prihodnost, so si bili enotni udeleženci okrogle mize. Dejana Baša, kot vodja TZ TIC Nova Gorica, je včeraj prvič predstavila novi projekt GO LOCAL:
Po okusnih zgodbah in novih načrtih so v Šempasu ob stari šoli posadili oljke prijateljstva treh držav, Slovenije, Italije in Hrvaške. Prihodnost je tudi v olju prijateljstva, nadejajo pa se tudi izbora županovega olja.

Danes se v Šempasu nadaljuje 13. festivalska zgodba o vinih in oljčnem olju. Množična udeležba in zadovoljstvo obiskovalcev in vinarjev piše še eno zgodbo o uspehu. Letos prvič so na festivalu razglasili županovo vino. Najvišjo oceno med belimi vini je dosegel Chardonnay 2017 kmetije Kraljič, Čotar Ivo iz Tabra:

Med rdečimi pa Cabernet Sauvignon 2012 iz kleti Saksida – Ingrid Saksida iz Zalošč:
Župan Klemen Miklavič, ki je nagrajenima izročil listini, je povedal:
Vinski pravljici se je pridružilo tudi oljčno olje. Na tekmovanju OLJKA ŠEMPAS 2019 je bilo letos 78 vzorcev iz treh držav; Slovenije, Italije in Hrvaške. Najbolje so se odrezali Kmetija Kante, ki je dobila prvega vice šampiona, in Bose oil za lečino, z nazivom drugi vice šampion, najprestižnejša nagrada Oljka Šempas 2019 je šla v roke Bose oil za istrsko belico:
Danes se festivalsko dogajanje nadaljuje; ob 14.30 bodo posadili oljke prijateljstva treh držav pred staro šolo v Šempasu. Dejana Baša, vodja festivala:

"Želeti si" ni dovolj.
Stopiti iz cone udobja je težko.
A je to prvi in najpomembnejši korak na poti do sprememb. Tako pravi Matjaž Komel iz fitness centra Go fit, ki vas jutri vabi na dopoldansko brezplačno vadbo.

Akcija RADIA ROBIN pod pokroviteljstvom ABP sporta bo ves dopoldan odmevala v Rbinovem etru, skupaj s številnimi vadečimi, ki se bodo pridružili spomladanskemu fit izzivu.

Skupaj s trenerji bomo govorili o pomenu vadbe in gibanja tudi v oddaji med 11 in 12 uro. Kako začeti, zakaj začeti in predvsem ne odnehati... Prisluhnite nam ali se nam kar v živo prdružite na vadbi v GO FITU. V četrtek na prvi pomladni dan!

 

 

Pomembno je doživetje, od izvora hrane do krožnika, so prepričani snovalci projekta Glocal Gourmet, ki bo v prihodnjem tednu zaživel v Hitovi restavraciji Calypso v hotelu Perla v Novi Gorici. S projektom želijo povezati lokalne kulinarične zgodbe in prizadevanja za trajnostno prihodnost, je povedal vodja hotela Perla Martin Šabec:

Za začetek so zasnovali štiri večere vrhunske kulinarike, na katerih bodo pred izziv postavili tudi velika imena italijanske kuhinje, za začetek 21. marca vrhunskega kuharja Emanuela Scarello, lastnika restavracije Agli Amici v Vidmu. Eden od ciljev je tudi:
K projektu je pristopila tudi Biotehniška šola iz Šempetra, ravnateljica Barbara Miklavčič Velikonja pravi, da bodo dijakom omogočili neposredno izkušnjo pri delu z velikimi imeni italijanske kuhinje in zagotovili pridelke, ki bodo zrasli na šolski posesti.
Med šolskimi mentorji pa bo v kratkem tudi Matjaž Šinigoj, vodja Perlinih kuhinj, ki o projektu pravi:
Šinigoj je že ob 70-letnici Nove Gorice iz tradicionalnih živil tega prostora sestavil nekaj jedi, za katere je prepričan, da lahko postanejo prepoznavne goriške jedi prihodnosti, nekatere bodo na krožnikih že na prvem, četrtkovem kulinaričnem večeru.

Stran 4 od 8

Studio

  • E-pošta: Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju. Potrebujete Javascript za pogled.

    V ŽIVO: 05 330 28 28

    SMS: 041 760 300

Program

Oglaševanje

  • Marketing

    05/3302833

    E-pošta: Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju. Potrebujete Javascript za pogled.

Kontakt

Kromberk, Industrijska cesta 5
Nova Gorica, 5000
+386 5 330 28 33