Dnevi goriškega radiča so v polnem teku. Jedi iz te edinstvene in vse bolj prepoznavne zimske vrtnine z Goriškega, predvsem solkanskega polja, sedem gostincev pripravlja v najrazličnejših jedeh, kar smo se lahko danes prepričali v Solkanu, kjer je vodja TZ TIC Nova Gorica Dejana Baša povedala, da so tudi s pomočjo te zimske vrtnice začeli graditi blagovno znamko GoGourmet:

Dosedanja promocija je primogla k vse večji prepoznavnosti, tako da povpraševanje ne zadošča več razpoložljivim količinam. Med njimi je tudi Patricija Furlan iz Branika, ki ugotavlja, da dopušča ta sestavina v kuhinji nešteto možnosti, od predjedi do sladic: Tujci bi ga želeli tudi kupiti in odnesti s seboj, a v TIC-u opozarjajo, da je samo tisti, ki zraste na Goriškem pravi goriški radič, čeprav se na tržnicah pod tem imenom prodaja marsikaj in po zelo visokih cenah. Jutri bo po dobrotah iz "sukenskega reguta" dišalo tudi v Robinovem studiu!