• Facebook
  • Twitter
  • YouTube
  • Instagram
  • pw_czs
  • Facebook
  • Twitter
  • YouTube
  • Instagram
  • pw_czs

Oceni ta prispevek
(0 glasov)

Tomaž Kavčič: "gostinski lokali, kot je naš, niso nevarni za okužbe"

Od Objavljeno November 09, 2020

Zaprtje gostinskih lokalov prinaša velike težave lastnikom in njihovim zaposlenim. Tomaž Kavčič, prejemnik Michelinove zvezdice ob tem opozarja na visoko kulinariko: "Škoda, da po vsem trudu, ki smo ga dali v visoko kulinariko, vse to zamre!"

Na to, da zaprtje lokalov lahko popolnoma uniči tudi vrhunsko kulinariko, pa je v odprtem pismu opozoril Tomaž Kavčič iz Gostilne pri Lojzetu na Zemonu.

Vendar imajo različni gostinci različne pogoje, na kar so po Kavčičevih besedah zelo pozorni v tujini. Tudi v Sloveniji imamo marsikje dobre pogoje, da bi ob zaostrenih zdravstvenih pogojih lahko delali tudi marsikje v gostinstvu.
Poleg pripravljenosti na ponoven zagon gostinske dejavnosti pa je znani gostinec iz Zemona v ospredje postavil predvsem sodelovanje in povezovanje v panogi in turizmu nasploh. Ob italijanski državni meji pa je potrebno povezovanje tudi preko meje, saj je precej prepletanja tudi na tem področju.

Prebrano 110 krat

Studio

  • E-pošta: Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju. Potrebujete Javascript za pogled.

    V ŽIVO: 05 330 28 28

    SMS: 041 760 300

Program

Oglaševanje

  • Marketing

    05/3302833

    E-pošta: Ta e-poštni naslov je zaščiten proti smetenju. Potrebujete Javascript za pogled.

Kontakt

Kromberk, Industrijska cesta 5
Nova Gorica, 5000
+386 5 330 28 33