Natisni to stran
Oceni ta prispevek
(0 glasov)

Na Slapu se je treba podati Med divje

Od Objavljeno Oktober 23, 2019

Regrat, pokalica, kopriva... divje užitne rastline si vse bolj utirajo pot na naše krožnike, povezava dvijih rastlin in obuditev stare poti, ki je nekoč že obstajala pa sta bili pobuda za novo tematsko učno pot.

S pomočjo evropskih sredstev je bila tudi na terenu vzpostavljena učna pot, poimenovana Med divje,o divjih užitnih rastlinah, ki so jih poznali naši predniki, to znanje pa želijo obuditi in oživiti v tej slikoviti vipavski vasi

je povedala Anja Žorž, podpredsednica krajevne skupnosti, kjer novo učno pot s ponosom pokažejo obiskovalcem, turistom, ki jih tudi na Slapu beležijo iz leta v leto več. Pot, ki je v preteklosti že obstajala tako vodi od vaškega placa do gostišča, je pojasnil Matej Tomažič, lastnik in kuharski mojster z Majerije

V Sloveniji je sicer preko 1.000 užitnih divjih rastlin, na Slapu so jih popisali preko 60. Ob zaključku projekta, ko so tematsko pot tudi odprli, so podelili tudi nagrade za najboljše recepte iz divjih užitnih rastlin, ki se v okviru projekta še vedno nabirajo na spletni strani. Je pa učna pot priložnost tudi za kakšno novo zeleno delovno mesto

je poudarila Orjana Grbac Velikonja, avtorica projektne naloge. Vipavska občina, ki je bila nosilni partner je tematsko poti uredila v okviru operacije Zelena priložnost – divje rastline s pomočje Evrospkega kmetijskega sklada za razvoj podeželja. Poleg občine, krajevne skupnosti in Turistične kmetije Majerija, sodelujejo še Območna obrtno-podjetniška zbornica Ajdovščina in Društvo upokojencev Ajdovščina.

 

Prebrano 922 krat